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区市场监管局开展制止婚宴餐饮浪费宣传活动
时间:2023-11-23 14:28  作者:高炜 字号:[ ] 来源:市场监管局

为了进一步弘扬勤俭节约的传统美德,区市场监管局根据省市局文件精神,依托自身职能,认真贯彻执行相关工作,对辖区内的婚宴服务经营者开展制止婚宴餐饮浪费宣传活动。

一、深化婚宴服务经营者节约意识。要求婚宴服务经营者增强工作人员反餐饮浪费意识,能够主动引导消费者合理点餐,理性消费,提供打包服务。

二、 强化婚宴服务经营者主体责任。鼓励婚宴服务经营者在就餐场所醒目位置设置反餐饮浪费标识,提供多规格婚宴套餐,提升菜品质量,合理搭配菜品数量和分量。有条件的经营者可以提供自助式、半自助式、分餐式等就餐形式。

三、加强婚宴服务经营者监督检查。根据实际情况,加强制止婚宴餐饮浪费监督检查,督促婚宴服务经营者落实反食品浪费措施,推出“厉行勤俭节约,制止餐饮浪费”典型,依法查处严重食品浪费行为。


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